Erik Buysman, Kruidenspecialist uit Andijk

1 juni 2013 // Onze Boeren & Telers

Na jarenlang, net als bijna iedereen in de omgeving, bloemkool in de volle grond te hebben geteeld is de familie Buysman omgeschakeld naar de kruidenteelt. In Andijk worden onder glas verschillende soorten kruiden geteeld in pot. Op hele duurzame en natuurlijke wijze teelt Erik bekende kruiden als basilicum, bieslook, peterselie, dille, munt en koriander, maar ook bijzondere soorten als notenkruid en citroenbasilicum. De kruiden krijgen bij Buysman de ruimte om te groeien om ervoor te zorgen dat het flinke planten zijn als ze naar de winkel gaan. Door het telen in pot zijn de kruiden langer houdbaar en kunnen ze zelfs in de tuin worden gezet.

De lekkerste kruiden van Nederland!

Laat een reactie achter